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　　材料(1人份)：苹果半个70g、胡萝卜30g、莴笋40g、红薯1个120g、麦片20g、豆浆400g

　　调味料：盐

　　做法：1、电水煲内倒入少量的清水，红薯削皮，切成两半，蒸;

　　2、将前一晚泡好的黄豆和薏仁放入豆浆机，通电做豆浆;

　　3、这个时候，将胡萝卜和莴笋切丁，舀2勺麦片放入碗中;

　　4、红薯蒸好了取出，另烧水，放入胡萝卜和莴笋丁煮1-2分钟，后过冷水沥干加点盐拌拌;

　　5、豆浆做好了以后，倒入盛有麦片的碗中，泡麦片，可以吃喽。
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