尽量使用橄榄油烹饪

　　19。尽量使用橄榄油烹饪。　　　　

　　20。无油烹调。可以用汤、葡萄酒、柠檬汁等代替油烹调菜肴。　　　　

　　21。使用平底不沾锅。平底不沾锅可以使食物不粘上锅底表面的油，每餐至少减少了100卡热量。